Zertifizierte Ernährungsberatung und -therapie
Willkommen bei Nutrition Rouine
Zertifikate und Auszeichnungen
Was erwartet Sie hier, bei Nutrition Routine
In meiner Praxis nehme ich mir viel Zeit, um Sie und Ihre Bedürfnisse gründlich kennenzulernen. Ich analysiere Ihre Blutwerte, Nährstoffversorgung, Ernährungsgewohnheiten und Leidensgeschichte, um ein genaues Bild Ihrer Ausgangssituation zu bekommen. Auf dieser Basis erstelle ich eine individuelle Beratung, die durch moderne Verfahren wie die BIA-Messung ergänzt wird, um Ihre Fortschritte präzise zu verfolgen.
Mein Praxisangebot
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![Zertifizierte Ernährungstherapie Burgdorf mit Sophie Mensching Adipositas, Insulinresistenz, Entzündungshemmung]()
Ernährungstherapie
Die Ernährungstherapie hilft bei der Behandlung von Erkrankungen wie Adipositas, Insulinresistenz und weiteren Stoffwechselstörungen durch individuelle, gezielte Ernährungsanpassungen. Sie wird von vielen Krankenkassen anerkannt und kann bei ärztlicher Verordnung bezuschusst werden. So erhalten Sie fachliche Unterstützung, um Ihre Gesundheit langfristig zu verbessern.
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Ernährungsberatung
Die Ernährungsberatung hilft Ihnen, Ihre Ernährung optimal an Ihre Lebensweise und Ziele anzupassen, um mehr Energie, Wohlbefinden und eine bessere Lebensqualität zu erreichen. Sie richtet sich an Menschen, die ihre Ernährung bewusst gestalten möchten, um gesund zu bleiben und ihr Gewicht zu stabilisieren.
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![Gruppenberatung Ernährungsberatung Ernährungsgruppe]()
Gruppenberatung
Kleine, fachlich fundierte Gruppenberatungen in einem geschützten Rahmen.
Geplant sind Angebote zu Postpartum-Ernährung, Gewichtsregulation und Essverhalten – mit maximal fünf Teilnehmer:innen pro Gruppe für eine individuelle Begleitung.Neue Gruppen werden hier rechtzeitig angekündigt.
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BIA- Messungen
BIA-Messungen (Bioelektrische Impedanzanalyse) liefern präzise Informationen über die Körperzusammensetzung, wie Fettanteil, Muskelmasse und Wasserhaushalt. Sie sind ein wertvolles Werkzeug, um den Fortschritt z.B. bei der Gewichtsreduktion oder dem Muskelaufbau zu überwachen und individuelle Ziele zu setzen. Die Messungen sind schmerzfrei, schnell und bieten eine fundierte Grundlage für eine maßgeschneiderte Ernährungsberatung.
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Fachvorträge und Online- Seminare
Ich biete inspirierende, wissenschaftlich fundierte Vorträge und Online-Seminare zu Themen wie Blutzuckerregulierung, Gewichtsreduktion, entzündungshemmender Ernährung, uvm. an.
Buchungen sind sowohl für eigene Veranstaltungen als auch auf Anfrage für Unternehmen, Praxen oder Institutionen möglich.
Testimonials
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„Die Ernährungsberatung bei Frau Mensching hat alles auf den Kopf gestellt, was ich bisher über Ernährung dachte! Nie hätte ich geglaubt, dass es so einfach sein kann, gesünder zu essen und gleichzeitig mehr zu essen, als ich es je gemacht habe. Durch ihre individuelle Betreuung habe ich nicht nur meine Ziele erreicht, sondern auch eine völlig neue Sicht auf Ernährung gewonnen!"
Sabine F. (49 Jahre)
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„Endlich habe ich es geschafft, meinen Blutzucker von einem hohen Wert auf einen gesunden Normalbereich zu bringen. Die individuell abgestimmte Betreuung hat mir nicht nur geholfen, meine Ziele zu erreichen, sondern mich auch motiviert, dauerhaft an meiner Gesundheit zu arbeiten. Ich fühle mich fitter und energiegeladener – eine klare Empfehlung."
Stephan M. (42 Jahre)
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„Frau Mensching ist äußerst professionell und gleichzeitig sehr einfühlsam. Besonders gut gefällt mir, wie alles ganzheitlich betrachtet wird und Themen einbezogen werden, die ich nie mit Gewichtsreduktion in Verbindung gebracht hätte, aber jetzt komplett Sinn machen. Ich habe mich jederzeit gut unterstützt gefühlt."
Daniela P. (57 Jahre)
Best Practise und Qualitätssicherung
Um Ihnen eine optimale Betreuung zu gewährleisten, arbeite ich nach einem über Jahre hinweg entwickelten und kontinuierlich weiter verfeinerten Best-Practice-Modell. Dieses stellt sicher, dass meine Beratung einer konsequenten Qualitätssicherung unterliegt und stets dem aktuellen Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse entspricht.
Der gesamte Beratungsprozess folgt einem klar strukturierten Ablauf: Von der ersten Kontaktaufnahme bis zum Abschluss der Beratung sind alle Schritte definiert und nachvollziehbar aufgebaut. Ein zentraler Bestandteil ist die ausführliche Anamnese. Dabei berücksichtige ich neben Ihren Körpermaßen auch Ihre persönliche Vorgeschichte, bestehende Beschwerden, Blutparameter, Ihre Nährstoffversorgung, die Körperzusammensetzung und weitere relevante Faktoren. Auf dieser Grundlage erstelle ich einen individuell auf Sie zugeschnittenen Beratungsplan mit konkreten, umsetzbaren Handlungsempfehlungen.
Trotz der festen Struktur bleibt in jeder Phase genügend Raum, um auf Ihre individuellen Bedürfnisse einzugehen. So wird gewährleistet, dass die Beratung persönlich, flexibel und exakt auf Ihre gesundheitlichen Ziele abgestimmt ist.
Über mich
Hallo, herzlich willkommen auf meiner Homepage.
Ich bin Sophie Mensching, Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungstherapeutin. Meine Reise begann 2011 mit meinem Studium der Ernährungswissenschaften in Wien. Von den einfachen Studentengerichten zur Entdeckung der komplexen Welt der Ernährung – meine Leidenschaft wuchs mit jedem Semester. Während meines Studiums bekam ich einen Einblick in die molekularen Zusammenhänge im Körper und begann nach dem absolvierten Bachelor den Master in Molekularbiologie, um mehr darüber zu erfahren. Doch meine wahre Leidenschaft lag in der direkten Unterstützung von Menschen, weshalb ich mich entschied, meine Kenntnisse in Ernährungswissenschaften weiter zu vertiefen. Dazu, absolvierte ich 2020 den Master in Ernährungswissenschaften mit dem Schwerpunkt Public Health and Nutrition. 2021 eröffnete ich meine eigene Praxis für Ernährungsberatung/-therapie. Seitdem widme ich mich vollständig der individuellen Beratung und halte mein Fachwissen durch kontinuierliche Fort- und Weiterbildungen, Fachseminare und aktuelle wissenschaftliche Literatur auf dem neuesten Stand.
Mein Anliegen
Nach eigenen gesundheitlichen Herausforderungen wurde mir bewusst, wie essenziell eine fundierte Ernährungsbegleitung sein kann – besonders in einer Zeit, in der das Internet mehr verwirrt als hilft.
Unzählige widersprüchliche Informationen machen es schwer, herauszufinden, was wirklich gut tut.
Viele Menschen wissen nicht, dass sie ihr Wohlbefinden, ihre Energie und sogar bestehende Beschwerden durch eine gezielte Ernährungsumstellung deutlich verbessern können.
Genau hier setze ich an:
Ich möchte Klarheit schaffen, Orientierung bieten und zeigen, wie Ernährung zu mehr Gesundheit, Lebensqualität und Leichtigkeit führen kann.
Mit wissenschaftlichem Anspruch, systematischer Vorgehensweise und einem klaren, individuell abgestimmten Beratungsprozess begleite ich Menschen dabei, sich fitter, gesünder und wieder wohl in ihrem Körper zu fühlen.
Mitgliedschaften
Von Krankenkassen anerkannt!